最近まじめな私

話せば長くなるいろんな事情により、ここ1〜2年くらい?(正確に覚えていない)あまりまじめに晩ご飯を作ってなかった私。
いや、まじめにやってなかったのは晩ご飯つくりだけではなかったが、これも話せば長くなるのでまたそのうち、として。

野菜の皮をむいたりへたを切ったりということもあまりしてなかった。最低限のことしかしたくなかった。いきおい包丁を使わないですむレタスの出番が増えたりしたもんだが、なんだかレタスを使った料理ももう一生分食べたような気がする。それくらい。

でも、最近生活が変わって・・・。
ちょっとまじめに食事を作ったりしてみるかと思い始めた。ひとり分だからたいした手間ではないのだが、それなりにごみが出る。最初はなんとなく従来通り三角コーナーにネットをかぶせたところへぽいぽい捨ててたのだが、ふと思い出し、こんな箱をチラシで作ってみた(見たことあるでしょ?)

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だいぶ前に「ミカンの皮を捨てたりするのにいいわよ」と教えられたものだが、そのときは「ふん」と、ちょっとばかにしてた。なんかしみったれてるし。あたし、ミカン食べないので(大門未知子風)とか。

でも、野菜くずとか卵のカラとか何かの小袋の端っことか、料理をしてたらいろいろごみが出るし、必ずしも三角コーナーに捨てなくてもだいじょうぶなものがかなりあることがわかった。というより、これだけで間に合う日もけっこうある。なんだ、三角コーナー用のネットもいらないじゃんとか。

なるほどなーと、ばかにしてたことを申し訳なく思いながらチラシをせっせと折るヤマシタだが、日々まじめに生活してるとこういう境地に到達するということのようだ。

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